Über uns
Eigenes Verfahren, bewährt seit 1991
SODA STAR steht für ein selbst entwickeltes Verfahren und für einen Erfinder, Gründer und Inhaber, der seine Kunden persönlich betreut.

Erfinder, Gründer und Inhaber
Manfred Parchem
Manfred Parchem ist Erfinder des SODA STAR-Verfahrens sowie Gründer und Inhaber von SODA STAR. Seit 1991 plant, baut und wartet er Schank- und Getränketechnik für Gastronomie, Betriebe und Einrichtungen, von Dußlingen aus in ganz Deutschland und im europäischen Ausland.
Viele Kunden begleitet er seit Jahrzehnten. Sie schätzen vor allem eines: Wenn etwas ist, ist er da.
Wir reden nicht, wir machen.

Der Erfinder
Einer, der es selbst entwickelt hat
Lange bevor Sprudel aus der Leitung ein Trend war, hat Manfred Parchem sein Verfahren entwickelt, als Gebrauchsmuster schützen lassen und in die erste Gaststätte eingebaut. Seitdem plant, baut und wartet er die Anlagen selbst.
Wir reden nicht, wir machen.
Manfred Parchem Erfinder, Gründer und Inhaber von SODA STAR
Urkunde, Deutsches Patentamt
Zeitstrahl
Vom Erfinder zur Anlage
Jede Station ist belegt. Zum Vergrößern auf ein Dokument tippen.
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1991
Sachkunde und erste Anlage
Manfred Parchem besteht den Lehrgang für Sachkundige nach § 16 SchankV am DOEMENS Technikum. Im selben Jahr geht im AL DENTE in Tübingen die erste SODA STAR Anlage in Betrieb. Sie läuft bis heute.
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1993
Eigenes Verfahren geschützt
Das Deutsche Patentamt trägt das Gebrauchsmuster zum Verfahren ein, dazu kommt die Eintragung der Wort-Bild-Marke SODA STAR.
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1994
Unabhängig begutachtet
Das Prüflaboratorium für Getränkeschankanlagen begutachtet den Tafelwasserbereiter und kommt zu dem Ergebnis, dass der Verwendung aus Sicht der geprüften Verordnungen nichts im Wege steht.
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1998
Aufbaulehrgang für wiederkehrende Prüfungen
Der Aufbaulehrgang I für Sachkundige beim Doemens Seminar qualifiziert für wiederkehrende Prüfungen nach § 12 SchankV.
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2023
Prüfer für Getränkeschankanlagen
Fortbildung nach DGUV-Grundsatz 310-007 für die sicherheitstechnische Prüfung von Getränkeschankanlagen. Dazu erteilt die Handwerkskammer Reutlingen die Ausnahmebewilligung für das Kälteanlagenbauer-Handwerk.
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heute
Vom Gastraum in den Haushalt
Was in Gaststätten begann, kommt als SODA STAR Filtersystem nach Hause: Filtertechnik für die Wasserleitung im eigenen Designgehäuse.
Qualifikation
Geprüft und nachgewiesen
Sachkundiger seit 1991
Sachkundig nach § 16 Schankanlagenverordnung, Lehrgang am DOEMENS Technikum 1991, Aufbaulehrgang 1998.
Prüfung von Schankanlagen
Fortbildung nach DGUV-Grundsatz 310-007 zur sicherheitstechnischen Prüfung von Getränkeschankanlagen, Abschlussprüfung 2023.
Handwerkskammer Reutlingen
Ausnahmebewilligung für das Kälteanlagenbauer-Handwerk, beschränkt auf Herstellung und Wartung von Schankanlagen.
Eigenes Verfahren
Das SODA STAR-Verfahren wurde von Manfred Parchem entwickelt und vom Prüflaboratorium für Getränkeschankanlagen begutachtet.
Zertifikate
Unsere Nachweise
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Sachkunde nach § 16 SchankV, DOEMENS Technikum 1991
Aufbaulehrgang Sachkunde nach § 16 SchankV, Doemens Seminar 1998
Fortbildung nach DGUV-Grundsatz 310-007, 2023
Ausnahmebewilligung Kälteanlagenbauer-Handwerk, Handwerkskammer Reutlingen 2023
Gutachten Prüflaboratorium für Getränkeschankanlagen, 1994
Gutachten Prüflaboratorium: Ergebnisse
Urkunde Gebrauchsmustereintragung, Deutsches Patentamt
Urkunde Markeneintragung, Deutsches PatentamtFuhrpark
Mit eigenem Fuhrpark vor Ort
Servicefahrzeuge, das Langstrecken-Montagemobil, Anhänger und Maschinen: Wir kommen mit allem, was der Einsatz braucht. Zum Vergrößern ein Bild antippen.
Rundgang
Man erkennt uns von weitem
Servicefahrzeuge, Anhänger und das Langstrecken-Montagemobil tragen alle das SODA STAR Design. Die Kurzfassung dessen, was wir machen, fährt gleich mit, in ganz Deutschland und ins europäische Ausland.
Ein Schwabe für Alles! Jedzd baggerd er au no!
Presse
SODA STAR in den Medien
- Tagblatt, November 2021Bericht zu 30 Jahren SODA STAR
- Tagblatt Wirtschaftszeitung, März 2022Bericht über SODA STAR

Neu im Shop
SODA STAR Filtersystem
Wasserfilter für die Leitung, austauschbare 10-Zoll-Kartusche im mattschwarzen Designgehäuse.
Sprechen wir über Ihre Anlage.
Ob Tafelwasser, Schankanlage oder Luftreinigung: Wir schauen uns Ihren Betrieb an und sagen Ihnen ehrlich, was sich lohnt.





